Jahrgang: 2016, Grüner Veltliner
Weinbeschreibung:
Helles Grüngelb. In der Nase feine Tropenfrucht, zart nussige Würze, sehr einladendes typisches Bukett. Am Gaumen elegant, besitzt einen saftigen Fruchtcharme, zahrt nach Marille , eleganter Stil. Sehr ausgewogen und Magenschonender Wein
Trinkzeitpunkt:
Am bestentrinkt man ihn jetzt, in seiner jugendlichen Phase, bzw. innerhalb der nächsten 1 bis 3 Jahre.
Serviertemperatur:
10 – 12 °C
Speisenempfehlung:
Bevorzugter Begleiter zur typisch österreichischen Hausmannskost, von der Brettljause bis zum saftigen Schweinsbraten mit Waldviertler Knödeln, vom Wiener Schnitzel bis zum Backhenderl; ebenso gut geeignet als Partner zahlreicher Fischgerichte
| Traubensorte: | Grüner Veltliner |
| Qualität: | Qualitätswein, trocken |
| Herkunft: | Kremser Sandgrube |
| Bodenart | Lössboden |
| Analyse: | Alkohol: 12,5 %vol Säure: 5,4 g/l Restsüße: 1,0 g/l |
