Jahrgang: 2017, Blauer Zweigelt
Weinbeschreibung:
Dunkles, dichtes, gedecktes Rubinrot, feine Eichenholzaromatik und hübsche Fruchtnoten nach Heidelbeeren, Maulbeeren und Schwarzkirschen, perfekt untermalt von präsenten Röstaromen. Am Gaumen seidiger Trinkfluss, zarte Grafitnote, kräftiger Tanninhintergrund, klingt schokoladig-beerenfruchtig aus.
Trinkzeitpunkt:
Ungetrübter Trinkgenuss jetzt und in den nächsten 10 bis 15 Jahren
Serviertemperatur:
16 – 18 °C
Speisenempfehlung:
Idealer Wein zu schwerem Bratgeflügel sowie zu kräftigen Wildgerichten; passt bestens zu Steaks, Rindsfilets und zu Wildpasteten. Darüber hinaus ist er ein willkommener Partner von Hartkäsen (Parmesan, Gouda, Bergkäse, etc.)
| Traubensorte: | Blauer Zweigelt |
| Qualität: | Qualitätswein, trocken |
| Herkunft: | Kremsleiten Tahlland |
| Bodenart | Lössboden |
| Analyse: | Alkohol: 13,5 %vol Säure: 6,5 g/l Restsüße: 1,2 g/l |
