Eiswein

Jahrgang: 2009, Grüner Veltliner

Weinbeschreibung:
Intensiv goldgelb-glänzende Farbe, in der Nase volle Rosenholzaromen mit ausgeprägten Honigtönen; süß, mild, vollmundiger, cremiger Körper, intensive Honig-Nussnoten am Gaumen, sehr lang anhaltender Abgang.

Gelesen am 19 Dezember 2009 mit 32 Mostgradation

bei -10 °C!

Trinkzeitpunkt:
Bereitet bereits jetzt höchsten Trinkgenuss; kann unter idealen Bedingungen 10-20 Jahre und länger gelagert werden!

Serviertemperatur:
12 – 14 °C

Speisenempfehlung:
Schmeckt zu Schimmelkäsen wie Gorgonzola und süßen Desserts

 

Traubensorte: Grüner Veltliner
Qualität: Eiswein, süß
Herkunft: Kremsleiten, Kremser Sandgrube
Bodenart Lössboden
Analyse: Alkohol: 12,2 %vol
Säure: 7,2 g/l
Restsüße: 175,9 g/l

 

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